Собственная торговая марка превращает продавца в бренд: товар перестают сравнивать только по цене, а покупатель возвращается именно за ним. Для чая СТМ особенно выгодна — купаж легко адаптировать, а порог входа ниже, чем кажется.
Шаг 1. Сформулировать позиционирование
Определите, кому и зачем вы продаёте чай: премиальный сегмент с акцентом на происхождение, массовый с хорошей ценой или узкая ниша (травяные, детские, кофейные). Это определит и купаж, и упаковку.
Шаг 2. Разработать купаж
Купаж подбирается под вашу аудиторию: крепость, аромат, цвет настоя, цена. Обычно делают 2–3 варианта, проводят дегустацию и выбирают финальный. Важно зафиксировать эталонный образец, чтобы каждая новая партия совпадала с ним.
Шаг 3. Выбрать упаковку
На рынке есть готовые решения — дой-паки, коробки, жестяные банки. Готовой тары достаточно для старта: не нужна дорогая пресс-форма. На упаковке указывают название бренда, состав, вес, дату фасовки и изготовителя.
Шаг 4. Решить вопрос маркировки
Если вы фасуете чай под своим брендом, вы становитесь производителем и должны наносить коды Data Matrix. Заранее определите, кто эмитент кодов — вы сами или контрактный производитель, который фасует и маркирует по вашему заказу.
Шаг 5. Найти фасовку
Контрактная фасовка берёт на себя розлив, упаковку и маркировку. Именно здесь важна договорённость о минимальной партии: для пробной серии она может быть небольшой, дальше объёмы растут.
Шаг 6. Посчитать экономику
В себестоимость входят сырьё, упаковка, фасовка, маркировка и логистика. Сравнивайте не с розничной ценой, а с полкой, на которую товар встанет. Планируйте наценку так, чтобы была маржа и у вас, и у розницы.
Шаг 7. Вывести в канал
Для сетей нужны документы, стабильные поставки и маркировка. Начните с одной точки или своего интернет-магазина, обкатайте логистику, затем масштабируйте.
Что предлагает Daily Joy
Мы разрабатываем купажи под задачу, фасуем в выбранную тару, наносим коды «Честного ЗНАКа» и поставляем как отдельные партии, так и под регулярный контракт.
